原発事故から4年、食品の放射能汚染が進行中！ 危険度MAXの野菜、肉、魚は？

• ツイート
• 
• 印刷

『食べる？　食品セシウム測定データ745』（ちだい／新評論）

　あれから4年。原発再稼働に前のめりな安倍政権によって、福島原発事故はすっかり隠蔽されてしまった。多くの国民の関心事だった食品の放射能汚染も、今やすっかり忘れ去られてしまったかのようだ。

　だが、食品汚染は事故直後とは違った形で、まるで底なし沼に引きずり込まれるかのように深く、静かに進行している。

　たとえば、「東京新聞」は今年2月20日付の紙面で千葉、茨城の水郷地帯の湖沼のおそるべき汚染の実態を報じている。記事によれば千葉県の手賀沼、印旛沼、茨城県の霞ヶ浦、牛久沼の32カ所で底土を採集しセシウムの濃度を計測。その結果、手賀沼では1キロあたり1000ベクレル超もの結果が出た箇所もあったという。空間線量は低くても、汚染された雨水などが川に流れ、沼に溜まり続けるのだ。そして汚染された湖沼などで捕れた淡水魚からは、現在でも100ベクレルを超えるセシウムが検出されているという。

　また「AERA」（朝日新聞出版）3月9日号にも、食品汚染に関するショッキングな記事が掲載されている。

「放射性物質の半減期を踏まえると、この4年間で、空間線量は56％減少した。しかし、いまだに食べ物からは、東日本の広い範囲で基準値を超える値が検出されている」

　特に顕著なのが、鹿、猪などのジビエ、原木シイタケなどの野生キノコ、イワナ、ワカサギなどの淡水魚だ。北関東ではもちろん、原発から300キロ以上離れた静岡県富士市でも360ベクレルものハナイグチ（きのこ）が確認されているという。

　だがこうした検査で流通前に汚染が分かるのはマシな方かもしれない。「AERA」では自治体の検査体制に問題があると指摘する研究者のこんなコメントが掲載されている。

「北関東の『道の駅』や自家野菜直売所などで販売されているキノコ類の放射性セシウムの濃度を検査すると、基準値を超えることは珍しくないという」

　こうした事態が起きるのは、自治体の測定回数が少なく、危機意識が低いからだ。水産物も同様で、同誌は「水産物の汚染で本当に怖いのは、底土などの汚染が時間の経過によって魚や貝の体内に蓄積することだ」と警鐘を鳴らす。

　これら体内に取り込まれた放射性物質は、生物濃縮により海水の濃度と比べてより高濃度となる。それは時に海水の68倍（ヒラメ）、122倍（カツオ、ブリ）にまでなるという。

　時間が経つにつれ、汚染されるルートやその種類に変化が現れているのだ。

　では、スーパーなどで流通している野菜など、私たちが日常口にする食品はどうなのか。自治体や企業で調査は行われているが、多くはサンプル検査で月に1回程度。絶対に安全というレベルではなく不安を覚える人もいるだろう。また事故後の様々な調査によって、セシウムが取り込まれやすい食物とそうではない食物があることも徐々に判明しつつある。こうした傾向を知ることもひとつの自衛手段になる。

　その参考になるのが2013年に刊行された『食べる？　食品セシウム測定データ745』（ちだい／新評論）だ。本書では745もの食品についての調査や、注意点などが書き示されており、それを見ると気をつけるべき食品と、比較的安心な食品が存在することが分かる。

　まずは野菜。警戒度MAXなのがレンコンとたけのこ、ヤーコンなどだ。レンコンは沼沢地で栽培され、事故後にはスーパーに流通しているものでも高濃度が検出されたこともある。また、たけのこはセシウムの移行率が高いので要注意だ。ヤーコンはお茶として飲むことが多いが、この粉末から2万ベクレルものセシウムが検出され、他にも多数の検出報告がある。またニラや小松菜、ほうれん草も要注意。特に、小松菜は事故から2年経っても基準値を超えるものが見つかっていて、非常に汚染されやすい野菜の1つだという。意外な盲点として気をつけなくてはならないのは自家製ハーブだ。もし汚染されている土を使っていれば高濃度に汚染されている可能性もある。同様に山中の野草や山菜も危険度はかなり高い。

　逆に安心なのはゴボウ、長ネギ、タマネギ、もやし、セロリ、アスパラなど。そもそももやしは室内で土を使わす栽培されるし、ネギなどはセシウムが吸収されにくい性質を持っている。

　魚介では、前述したヒラメ、カツオ、ブリなどに加え、マダラとフグが警戒度MAXだ。海鮮ものに絶対安全というものは見受けられない。また缶詰や瓶詰も注意が必要だという。

「検査数がまったく不足しているのが、瓶詰で販売されることの多い鮭フレークです、サケは汚染されている可能性があるため、原料が国産であれば、リスクはあり得ます」

　そして肉類。やはり危険なのは猪肉、鹿肉、そして鴨肉だという。特に猪は野生が多く、高濃度に汚染されたキノコや木の実をエサにしているため、本書でも最大級の警戒が呼びかけられている。

「下手をするといまだに8000Bqを軽く超え、肉自体が捨てられないレベルの放射性廃棄物と化している可能性もあります。陸の食べ物では、猪肉が最も危険と言えるかもしれません」

　また牛は全頭検査をしているというが、しかし14年1月には岩手県で約190頭の牛が放射性物質の検査をせず、県外に出荷されるという事態も起こっている。

　セシウム食品の傾向と対策。だが検査には抜け道があり、時間の経過とともに要注意食品も変遷する。本書でも「何からセシウムが出やすく、何から出にくいかという傾向は、時間の経過とともに少しずつ変化していくのかもしれません」と記されているように“絶対がない”“未だよく分からない”のが食品の汚染だ。　

　だからこそ、個人個人がその状況に応じて意識を持ち続け、問題に取り組み続ける。それしか自衛手段がないのが、残念ながら日本の現状だ。

　しかも、この汚染は今だけの問題ではない。セシウム137が1000分の1になるのはなんと約300年後。私たちは放射能という巨大な負の遺産を子孫に残すことになる――その事実から目をそむけてはならない。
（久里陽子）

【特別企画　3.11を風化させるな！ 被災地で原発で何が起きているのか（第一弾）（第ニ弾）（第三弾）（第四弾）（第五弾）（第六弾）】

最終更新：2017.12.19 10:07

• 1
• 2
• 次のページ

• ネトウヨDappi運営との取引を報じられた自民党ダミー法人の実名！ 岸田首相、甘利幹事長が代表、いまも自民党から年間4000万円

• 岸田首相の総選挙直前『報道ステーション』単独出演に「中立性欠く」と批判殺到！「野党も党首討論でなく単独出演させろ」の声

• ネトウヨDappiと自民党の関係が国会で追及されるも岸田首相はゴマカシ…一方、河井案里裁判でも業者がネット工作を証言

• 辻元清美が自らの不正への対応を語って甘利明に説明要求！「私は自民党の求めで参考人招致に応じた、そのときの筆頭副幹事長が…」

• 『ひるおび！』出演者のバービーが番組の野党の扱いに疑問！「自民党総裁選は一人ずつ聞いたのに野党は少ない時間で一列に並べて」

• すぎやまこういち氏死去でマスコミが封印した歴史修正主義と性的マイノリティ差別肯定発言…朝日は五輪開会式を持ち出して絶賛

• 甘利明幹事長に新たに「闇パーティ」広告塔疑惑が浮上！ 違法の疑いがある例の“政治献金あっせん団体”が仕切ったパーティで…

• 眞子内親王をPTSDにした“小室圭さんバッシング”の差別的本質！ 竹田恒泰は“小室嫌悪”を扇動し女系天皇ツブシに悪用

• 岸田内閣にはネトウヨ極右閣僚もいっぱい！「少女時代」をデマ攻撃した金子総務相、末松文科相、古川法相、女性閣僚の堀内大臣も

• 岸田内閣の新閣僚は「カネ」まみれ！ 鈴木俊一財務相、二之湯国家公安委員長、金子農水相、後藤厚労相らの醜聞が次々と

• 岸田首相の総選挙直前『報道ステーション』単独出演に「中立性欠く」と批判殺到！「野党も党首討論でなく単独出演させろ」の声

• 「政治のせいで命失う」正論を口にした野々村真が炎上！ 医療体制不備の被害者まで叩く自民党応援団、国民見殺し政治はまだまだ続く

• 「雨上がり」解散で吉本芸人と御用マスコミの宮迫博之バッシングが理不尽すぎる！ 解散に追い込んだのは吉本上層部なのに

• 東京の感染者、実は1万人超説も…小池都知事はパラ、子ども動員を強行！ 野戦病院も「必要なし」と拒否し候補地をパラのイベント会場に

• 正気か？ 感染爆発のなかパラリンピックにワクチン未接種の子ども動員強行　医療崩壊状態下の開催で国民の命もパラ選手の命も危険に

• 五輪批判で孤軍奮闘『バイキング』坂上忍に圧力！ 出演の春日良一が「プロデューサーから中庸に」の指示に坂上が抵抗したこと明かす

• スポーツ選手に「五輪問題」を問うのは“誹謗中傷”ではない！ 五輪開催に異を唱えた有森裕子、平尾剛が語る「アスリートと社会」

• 東京五輪組織委は選手をコロナから守る気なし！“濃厚接触者との対戦拒否できず、拒否したら負け”のルールがこっそりできていた

• 五輪海外選手の猛暑への批判であの為末大が豹変！ 3年前は猛暑を心配する声を“反安倍政権の人たち”とレッテル貼りしたのに

• 五輪の「被災地」「復興」ないがしろが酷い！ コンセプトから消し、開会式でもアリバイ的な扱い…被災県の子どもの深夜動員にも批判

• ネトウヨDappi運営との取引を報じられた自民党ダミー法人の実名！ 岸田首相、甘利幹事長が代表、いまも自民党から年間4000万円

• 甘利明幹事長に新たに「闇パーティ」広告塔疑惑が浮上！ 違法の疑いがある例の“政治献金あっせん団体”が仕切ったパーティで…

• 眞子内親王をPTSDにした“小室圭さんバッシング”の差別的本質！ 竹田恒泰は“小室嫌悪”を扇動し女系天皇ツブシに悪用

• 岸田内閣にはネトウヨ極右閣僚もいっぱい！「少女時代」をデマ攻撃した金子総務相、末松文科相、古川法相、女性閣僚の堀内大臣も

• 「甘利明が幹事長」に批判殺到！ 1200万円賄賂事件で説明責任果たさずトンズラ、安倍官邸と黒川検事長による捜査潰しの問題も再燃

• 総裁選中に自民党が発表「河井夫妻の選挙買収に党本部の1億5000万円は使われず」の嘘！ 誰が総裁になっても安倍の責任は闇に

• 平井卓也デジタル相のNTT接待「きっちり割り勘」は真っ赤な嘘、「文春」から取材受け慌てて支払い！ 嘘に嘘を重ねる悪あがきの全貌

• 共産党・山添議員の不可解な書類送検の裏に官邸ポリスの政権忖度！ 埼玉県警本部長に安倍晋三の元秘書官・原和也が就任後、方針変更

• 防衛省が防衛予算増をPRさせるため「インフルエンサー100人接触計画」！ ステマに乗っかる芸能人やYouTuberは一体誰だ？

• 河野太郎は実は「コロナのことよくわかってない」説！ 今頃「パルスオキシメーターの視察」ツイート、会見では「PCRの抗原検査」発言

• 菅首相の追加経済対策の内訳に唖然！ 医療支援や感染対策おざなりでGoToに追加1兆円以上、マイナンバー普及に1300億円

• 菅首相のコロナ経済支援打ち切りの狙いは中小企業の淘汰！ ブレーンの「中小は消えてもらうしかない」発言を現実化

• 菅首相の追加経済対策が“自助”丸出し！ コロナ感染対策は10分の1以下、大半が新自由主義経済政策に…坂上忍も「バランスおかしい」

• 悪評「マイナポイント」事業の広報費は54億円、1カ月で半分を浪費！ 事務局事業も電通がトンネル法人通じて140億円

• 三浦瑠麗のアマプラCMは削除されたが…amazonもうひとつの気になるCM！ 物流センター潜入取材ルポが暴いた実態とは大違い

• 安倍首相“健康不安”説に乗じて側近と応援団が「147日休んでない」「首相は働きすぎ」…ならば「147日」の中身を検証、これが働きすぎか

• 正気か？ 安倍首相の諮問機関「政府税調」がコロナ対策の財源確保と称し「消費税増税」を検討！ 世界各国は減税に舵を切っているのに

• 東京女子医大がボーナスゼロで400人の看護師が退職希望！ コロナで病院経営悪化も安倍政権は対策打たず加藤厚労相は “融資でしのげ”

• 感染200人超でも強行GoToキャンペーンの裏！ “影の総理”今井補佐官と“菊池桃子の夫”新原局長が経産省利権にすべく暗躍、1兆7000億円計上

• 安倍政権がコロナ増税の動き！ 安倍首相は石原伸晃らと増税談義、専門家会議に変わる新組織に震災で復興税導入を主張した経済学者

• ネトウヨDappiと自民党の関係が国会で追及されるも岸田首相はゴマカシ…一方、河井案里裁判でも業者がネット工作を証言

• 辻元清美が自らの不正への対応を語って甘利明に説明要求！「私は自民党の求めで参考人招致に応じた、そのときの筆頭副幹事長が…」

• 『ひるおび！』出演者のバービーが番組の野党の扱いに疑問！「自民党総裁選は一人ずつ聞いたのに野党は少ない時間で一列に並べて」

• すぎやまこういち氏死去でマスコミが封印した歴史修正主義と性的マイノリティ差別肯定発言…朝日は五輪開会式を持ち出して絶賛

• 岸田内閣の新閣僚は「カネ」まみれ！ 鈴木俊一財務相、二之湯国家公安委員長、金子農水相、後藤厚労相らの醜聞が次々と

• 「岸田政権は安倍の傀儡」ごまかすため田崎史郎ら御用が流す「安倍さんは人事に不満」説は嘘！ 実は甘利幹事長も松野官房長官も…

• 岸田体制で “安倍官邸のアイヒマン”元内調・北村滋が官房副長官か…前任の杉田以上の謀略、安倍の意を受けて岸田を監視する役割

• 新総裁・岸田文雄は安倍前首相の完全な操り人形に！ 今井尚哉、北村滋、岩田明子を監視役に送り込み「高市早苗の国家観」を強制

• 駐オーストラリア大使が旧日本軍が爆撃した場所で「旭日旗が見られて喜ばしい」とツイート、豪でも批判が殺到！ 外交官までネトウヨ化？

• 高市早苗の最側近は「生産性がない」杉田水脈でテレビ局にも同行！ ソフト作戦の裏に女性差別主義者の顔、夫婦別姓賛成派にデマ攻撃も

• 「BTSグラミー賞逃す」報道に「韓国人のニュースいらない」「日本人の受賞を報じろ」と炎上攻撃が！ 日本スゴイの精神的鎖国

• ぼうごなつこ『100日で崩壊する政権』を読めば、安倍首相が病気で辞任ししたのでなく国民が声をあげ追い詰めたことがよくわかる

• 百田尚樹が「安倍総理にお疲れ様とメールしても返信なし、知人には返信があったのに」とすねると、２日後に「安倍総理から電話きた」

• 村上春樹が長編小説『騎士団長殺し』とエッセイ『猫を棄てる』に込めた歴史修正主義との対決姿勢！ 父親の戦中の凄惨な中国人虐殺の記憶を…

• 村上春樹がエッセイ『猫を棄てる』を書いたのは歴史修正主義と対決するためだった！ 父親の戦中の凄惨な中国人虐殺の記憶を…

• 安倍首相に利用された星野源がエッセイに書いていた“音楽が政治に利用される危険性” 「X JAPANを使った小泉純一郎のように」

• “宇予くん”で改憲煽動のJCと手を組んだTwitter Japanはやっぱり右が大好きだった！ 代表は自民党で講演、役員はケントに“いいね”

• ウィーン芸術展公認取り消しを会田誠、Chim↑Pomらが批判！ あいトリ以降相次ぐ“検閲”はネトウヨ・極右政治家の共犯だ

• 「ノーベル賞は日本人ではありませんでした」報道で露呈した日本の“精神的鎖国”　文化も科学もスポーツも「日本スゴイ」に回収

• 『百田尚樹『殉愛』の真実』の宝島社が今度は『日本国紀』の検証本を出版！ 保守派の歴史学者・秦郁彦が百田の詐術を

• 幸福の科学出家騒動は清水富美加個人の責任なのか？ カルト宗教信者の子どもたちが抱える問題

• 話題の本『夫のちんぽが入らない』のタイトルに込められた深い意味…しかし一方では広告掲載拒否の動きが

• 福島の子ども甲状腺がん検診「縮小」にノーベル賞の益川教授らが怒りの反論！ 一方、縮小派のバックには日本財団

• 介護殺人に追い込まれた家族の壮絶な告白！ 施設に預ける費用もなく介護疲れの果てにタオルで最愛の人の首を…

• 宇多田ヒカル「東京はなんて子育てしにくそう」発言は正しい！ 英国と日本で育児への社会的ケアはこんなに違う

• 今もやまぬ人工透析自己責任論の嘘を改めて指摘！ 糖尿病の原因は体質遺伝、そして貧困と労働環境の悪化だった

• 『最貧困女子』著者が脳機能障害に！ 自分が障害をもってわかった生活保護の手続もできない貧困女性の苦しみ

• 雨宮塔子が「子ども捨てた」バッシングに反論！ 日本の異常な母性神話とフランスの自立した親子関係の差が

• 『NEWS23』に抜擢された雨宮塔子に「離婚した元夫に子供押しつけ」と理不尽バッシング！ なぜ母親だけが責任を問われるのか

• 小島慶子が専業主夫の夫に「あなたは仕事してないから」と口にした過去を懺悔！“男は仕事すべき”価値観の呪縛の強さ